Perkama: Prekės – Majonezas, majoneziniai padažai (9992).
Pagrindiniai techniniai reikalavimai, ypatumai:
Majonezas Horeca sektoriui.
Riebumas: 50 - 55 %.
Skonis: švelnus, silpnai rūgštus, be kartumo.
Konsistencija: vienalytė, tepi, leidžiami atskiri oro burbuliukai.
Fasavimas: 5 kg (±1,5%).
Produktas turi būti be GMO, neapdorota jonizuojančia spinduliuote.
Etiketėje lietuvių kalba turi būti nurodyta visa būtina informacija (įskaitant maistinę vertę, energetinę vertę, laikymo sąlygas, galiojimo terminą).
*…